반응형 혈당조절식품1 “멕시코 감자” 히키마 (Jicama) 효능·효과부터 섭취법까지 완전 정리 요즘 ‘건강 식재료’로 떠오르고 있는 뿌리채소, 히키마. 생으로도 샐러드로도 맛있게 즐길 수 있으며, 다이어트·혈당조절·장 건강까지 챙길 수 있다는 이야기가 많습니다. 이번 글에서는 히키마의 효능과 효과, 그리고 섭취 및 보관 시 주의사항까지 하나하나 따뜻한 시선으로 정리해드릴게요. 히키마란 무엇인가히키마(Jicama)는 중앙아메리카, 특히 멕시코 원산의 넝쿨식물에서 나오는 뿌리채소로, 영어로는 yam bean, Mexican turnip이라고도 불립니다.껍질은 거칠고 갈색빛을 띠지만 속살은 하얗고 수분이 많아 아삭하고 시원한 식감이 특징이에요.칼로리는 낮고 식이섬유가 풍부해 최근 건강식품으로 관심이 커지고 있습니다. 히키마의 주요 효능 및 효과1) 장 건강 및 소화 개선히키마에는 ‘이눌린(inulin).. 2025. 10. 31. 이전 1 다음